Beschreibung

Details : In seinem ständigen Streben nach Authentizität und Respekt für die Traditionen wird der Katalog des Grenier-Alpin erweitert und mit typischen kulinarischen Produkten aus den Bergen angereichert. Die Kollektion Auberge, die das Erbe und die Weitergabe des regionalen Erbes symbolisiert, umfasst mehr als 90 Artikel, darunter Caquelons, Fondue- und Raclette-Sets, Schweizer Messer, Opinel-Messer usw. Die traditionellen Rezepthefte lassen das Know-how vergangener Zeiten wieder aufleben. Die Opinel-Messer werden zu 100 % in Frankreich hergestellt: ein Familienwissen, das seit 1890 von Generation zu Generation weitergegeben wird, und zwar von seinem Schöpfer Joseph Opinel, der es verstanden hat, seine drei wesentlichen Werte weiterzugeben: Einfachheit, Zuverlässigkeit und Effizienz. Das in der Fabrik in Chambéry (Savoyen) von Hand gefertigte Holz stammt aus französischen Betrieben und zeugt von einer sorgfältigen Verarbeitung. Die Klinge dieses Opinel ist aus Kohlenstoffstahl